Blanc-manger coco et coulis de papaye. Dans la recette c'était un coulis de mangue, mais ce n'est pas la saison des mangues.
'Blanc-manger coco' y colado de papaya. En la receta era colado de mango, pero no es la temporada de los mangos.
'Blanc-manger coco' and papaya sauce. In the recipe it was a mango sauce, but it is not the season for mangoes.

Dans les magasins de tissu ici, beaucoup de madras (tout comme aux Antilles), ces tissus à carreaux très colorés originaires du sud de l'Inde. J'avais envie de tester, mais par petite touche, j'avais peur que ce soit trop chargé. Volants taillés en biais pour mieux profiter des rayures, ruban taillé aussi dans le biais pour être assorti. Fait Main juin 2009.
En las tiendas de tejido aquí, mucho madrás (como en las Antillas), estos tejidos a baldosas muy coloreadas, típicos del sur de la India. Tenía ganas de probar, pero por pequeña pieza, para que no sea demasiado cargado. Volantes cortados al bies para sacar provecho mejor de rayados, cinta cortada también al bies para ser combinado. Fait Main de junio 2009
In the shops of fabric here, a lot of madras (as in the Caribean), these very colored checked fabrics from South of India. I wanted to make out a will, but by small touch, as I was afraid that it would be much. Flounces cut on the bias to take better advantage of scores, ribbon also cut on the bias to fit with. Fait Main June 2009.

Et ça se passe (encore et toujours) sur le forum de dentelle. C'est ma participation à un grand patchwork d'un peu de tout, des carrés de 10x10 cm réalisés pour beaucoup en dentelle, mais aussi en broderie et diverses techniques. J'ai choisi de faire mon carré en boutis. Il est parti hier pour la Belgique, chez Olive qui va assembler tout ça.
Esto se pasa (todavía y siempre) sobre el foro de encaje. Es mi participación a un gran patchwork de un poco de todo, cuadrados de 10x10 cm realizados de encaje, pero también en bordado y técnicas diversas. Escogí hacerlo mi cuadrado en boutis. Se fue ayer a Bélgica, a casa de Olive que va a coser todo esto.
It takes place (still and always) on the lace forum. It is my participation to a big patchwork of a little of everything, squares of 10x10 cm realized mainly in lace, but also in embroidery and diverse techniques. I chose to make my square boutis. It left yesterday for Belgium, to Olive's who is going to assemble all pieces together.

Une dentelle qui s'envole aujourd'hui, elle va traverser l'Atlantique deux fois, je vous montrerai le projet pour lequel je l'ai faite. Encore un travail collectif. Pour quelqu'un qui vient parfois sur mon blog, alors chut... Modèle de Claire Burkhard.
Un encaje que despega hoy, va a atravesar el Atlántico dos veces, le mostraré el proyecto para el cual lo hice. Otra vez un trabajo en equipo. Para alguien que viene a veces sobre mi blog, entonces chitón... Modelo de Claire Burkhard.
A lace which flies away today, it is going to cross the Atlantic Ocean twice, I shall show you the project for which I made it. Another teamwork. For somebody who comes sometimes on my blog, then hush...

Modèle Modes et Travaux n°510049. M'a donné quelques difficultés, avec deux plans de coupe différents et des explications parfois erronées, mais je n'en suis sortie.
Patrón número 510049 de Modes et Travaux. Encontré dificultades con explicaciones a veces erróneas, pero salí del paso.
Pattern number 51009 from Modes et Travaux magazine. It gave me some difficulties, with sometimes erroneous explanations, but I went through.

Gros plan sur le roulotté à la main, et double volant cousu à la doublure.
Primer plano sobre el enrollado hecho a mano, y volante doble cosido al forro.
Close-up on the hand made hem, and double flying sewn to the lining.

Aujourd'hui fête des pères. Et oui je n'en parle pas beaucoup, mais il y en a un chez nous, et nous lui avons même cousu une chemise à manches courtes. Modèle F, Fait Main numéro 234 de juin 2001.
Hoy día del padre. Y sí no hablo mucho de el, pero tenemos uno en nuestra casa, y le cosimos una camisa a mangas cortas. Modelo F, revista Fait Main número 234 de junio de 2001.
Today is Father's Day. And despite I do not speak about him a lot, there is one home, and we even sewed him a short-sleeved shirt. F pattern, Fait Main magazine number 234 of June, 2001.

Celui de ma jupe (tissus Les Olivades) occulte presque celui du ciel. Modèle Modes et Travaux, patron numéro 529446 avec un volant asymétrique.
Mi falda (tejido Les Olivades) casi oculta el sol. Patrón número 529446 de Modes et Travaux, falda con un volante asimétrico.
My skirt (fabric Les Olivades) almost obscures the sun in the sky. Pattern Modes et Travaux number 529446 with an asymmetrical flounce.

Une fille à la fraise, une fille à la pistache... Non non je n'ai pas de jumelles! Mais comme le challenge du mois sur le blog Fait Main est une tunique ado, je l'ai proposée à Marion, qui me l'a demandée en plusieurs exemplaires et plusieurs couleurs. Voilà bien longtemps que je n'avais pas cousu pour elle, toujours en jean et tee-shirt blanc!
Una hija de fresa, una hija de pistacho... ¡No, no tengo gemelas! Pero, como reto del mes en el blog Fait Main es una túnica para adolescente, he propuesto a Marion, que me pidió varios ejemplares y de varios colores. Hace mucho tiempo que no había cosido para ella, ¡siempre vestida con jeans y camiseta blanca!
A strawberry girl, a pistachio girl... No no, I do not have twins! But the challenge of the month on the blog Fait Main is a teenager tunic, I proposed it to Marion, and she asked me several copies in several colors. That is a long time since I had not sewn for her, still in jeans and white tee-shirt!

J'avais arrêté mon histoire en cours car le blog était suspendu au résultat de la course Bouvet Rames Guyane, maintenant reprenons le fil.
Dejé mi historia en curso porque el blog fue suspendido en el resultado de la carrera Bouvet Rames Guyane, ahora sigamos.
I stopped my story in progress because the blog was suspended on the outcome of the race Bouvet Rames Guyane, now let's go on.
Nous sommes donc au Suriname, avec un marché central bien mieux approvisionné (plus de variété) que celui de Cayenne, hum, pourquoi certains légumes poussent d'un côté du Maroni et pas de l'autre, on se demande.
Estamos en Suriname con un mercado bien abastecido, mejor (más variedad) de Cayenne, eh, nos preguntamos por qué algunas verduras crecen en un lado del río Maroni y el otro no.
We still are in Suriname, with a central market well supplied, even better (more variety) than Cayenne, uh, I wonder why some vegetables grow on one side of Maroni river and not on the other.
Et au premier étage du marché, on trouve... du tissu! Avec du tissu traditionnel au Suriname, dont le plus classique est blanc à rayures bleues, mais disponible dans toute une gamme de couleurs (on le trouve aussi à Cayenne, pas tellement plus cher finalement). Je suppose qu'il est tissé main, car une largeur inhabituelle (90 cm) et des lisières pas aussi parfaites que sur les métiers industriels. Ce n'est pas une critique, j'amerais bien faire d'aussi belles lisières à la main.
Y en el primer piso del mercado, hay ... telas! Con el tejido tradicional en Suriname, el más clásico de color blanco con rayas azules, pero disponible en una gama de colores (se encuentra también en Cayenne, pues no mucho más caro). Supongo que es tejido a mano, como es inusualmente amplia (90 cm) y los bordes no tan perfecta como puestos de trabajo industriales. Esto no es una crítica, me gustaría hacer tan bella bordes a mano.
And on the first floor of the market, there are ... fabrics! With traditional fabric in Suriname, the most classic is white striped blue, but also available in a range of colors (also available in Cayenne, and not much more expensive). I suppose it is hand-woven, as is unusually wide (35.4') and the edges not as perfect as industrial jobs. This is not a criticism, I would like to make so beautiful edges by hand.

Et beaucoup beaucoup de batik, le Suriname étant une ancienne colonie néerlandaise, comme l'Indonésie.
Y mucho batik, Surinam es una antigua colonia holandesa, como Indonesia.
And very much batik, Suriname is a former Dutch colony, such as Indonesia.

Voyez, j'ai été raisonnable! ¡Ves cómo era razonable! See, I have been reasonable!

Il est arrivé! Je vous en parlais le 8 mars lors du départ de la course, hier Patrick Hoyau (à droite) a franchi la ligne d'arrivée à 17h27 (heure locale, nous sommes en GMT-3). Le pauvre, il a dû passer encore une nuit à bord, mais oui arriver 'si tard' un dimanche soir ça ne se fait pas, la ville de Cayenne a prévu une cérémonie d'accueil aujourd'hui à 17h, pour que le public soit libéré des contraintes professionnelles et scolaires et puisse venir en nombre l'acclamer. Le deuxième, Mathieu Bonnier (à gauche), arrivé aujourd'hui à 12h19, a lui eu droit au podium plus rapidement.
¡Llegó! El 8 de marzo hablé del inicio de la carrera, y ayer Patrick Hoyau (por la derecha) cruzó la línea de meta a las 17h27 (hora local, que están en GMT-3). Que pena, que tuvo que pasar otra noche en su barco, porque llegó un domingo 'tan tarde' por la tarde, ¡eso no se hace! La ciudad de Cayenne arregló una ceremonia de bienvenida hoy a las 17h, para que el público sea libre de trabajo y escuela y puede venir numeroso. El secundo, Mathieu Bonnier (por la izquierda), llegó hoy a las 12h19, y podía subir sobre el podio sin esperar.
He arrived! March 8th I talked of the departure of the race, and yesterday Patrick Hoyau (right side) crossed the finish line at 17h27 (local time, we are GMT-3). The poor man had to spend another night on board, well how curious he choose to arrive 'so late' one Sunday evening he should not, the city of Cayenne has planned a welcoming ceremony today at 17h, so that the public be free from work and school and can come to cheer him. The second, Mathieu Bonnier (left side), arrived today at 12h19, and could get on the podium more quickly.

Depuis la Guyane, peu d'escapades possibles vers d'autres pays du continent, ce qui peut paraître surprenant, les seules possibilités sont le Brésil et le Suriname voisins, pour d'autres le plus simple est de repasser par Paris, un comble! Les avions pour le Brésil étant complets, nous avons donc pris la direction opposée, plein ouest, Paramaribo, ville classée au patrimoine mondial de l'Unesco. Visite de la ville...
De Guyana francesa, poco viajes a otros países son posible, que puede parecer sorprendente, las únicas posibilidades son el Brasil y Suriname vecinos, para otros la mejor manera es ir a través de París, ¡es el colme! No más sitios en los aviones para en el Brasil, entonces vamos por la dirección opuesta hacia el oeste, Paramaribo, Ciudad Patrimonio de la Humanidad de la Unesco. Visita de la ciudad ..
From French Guyana, few possible trips to other countries, which may seem surprising, the only possibilities are Brazil and Suriname neighbors, for others the best way is to go through Paris, that's the last straw! Aircrafts to Brazil were complete, we have taken the opposite direction due west, Paramaribo, City World Heritage of Unesco. Visit of the city ..

Le jardin des palmiers Jardín des palmeras Palm trees garden

Palais du président Palacio del presidente President's palace

Fort Zeelandia Fortaleza Zeelandia Zeelandia fortress

et sa prison y la prisión and the jail

La ville elle-même comprend quelques très belles maisons en bois.
Paseando por la cuidad puedes ver algunas muy hermosas casas de madera.
During your city walk, you can see some very beautiful wooden houses.

Non, pas celle-là, quoique, je me demande comment elle tient encore debout, en voici une plus habitable.
No, no que uno, aunque me pregunto cómo se mantiene en pie, aquí es un lugar mejor.
No, not that one, although I wonder how it is still standing, here is a better place.

Et le traditionel souvenir de nos voyages.
Y el recuerdo que siempre traemos de nuestros viajes.
And the traditional souvenir of our travels.

J'avais acheté le coupon de tissu il y a longtemps, parce qu'il me plaisait et que je voulais en faire quelque chose pour moi. Et voilà il est devenu ce chemisier, modèle J du Fait Main de mars.

Pour les boutons, j'ai commencé comme d'habitude par chercher dans mon stock, mais j'ai beau avoir un stock de boutons très important (et en plus ils sont triés par couleur!) je ne trouve jamais le bouton idéal. Direction donc la mercerie, je cherche dans les verts, rien ne me plait, soit trop kaki soit trop vert franc. Finalement c'est un bouton rose comme les petites touches de rose dans le tissu qui m'a séduite.

Dans La Machine Parlante (La Petite Maison dans la Prairie, saison 2, épisode 12), Nellie Oleson brode sur la terrasse devant le magasin de ses parents.
- Maman, je voudrais broder.
- Ma chérie, prends ton point de croix!
- Non, pas comme ça, avec un rond en bois.
Alors maman prend un morceau de tissu blanc, décalque le dessin choisi dans un livre de transferts, et prépare la broderie.

Au bout de trois points, ma Nellie en herbe se pique le doigt.
Qu'à cela ne tienne, on change d'épisode!
Et le soir je retrouve tous mes coupons de tissus dans la chambre transformée en magasin des Oleson...

Pas la peine de se casser la tête pour faire une photocopie, ce carton peut se refaire facilement.

Mais alors là, que vais-je bien pouvoir faire avec deux rangées de petits points... Oui, même avec si peu d'épingles on peut s'amuser! Il m'en faut 2,40 m, avec une roue de carreau qui fait 34 cm ça fait un peu plus de 7 tours et j'en ai déjà fait un demi-tour dans la soirée.

Et dire que je n'aime pas l'hiver, et dire que quand je couds ce sont toujours des habits d'été, et dire que depuis deux semaines je ne vous montre que des choses d'hiver, qu'est-ce qui me prend? Donc en plus de la jupe qui me plaisait, dans le magazine Fait Main j'ai aussi fait la fameuse robe D, celle qui a presque fait l'unanimité des suffrages. Les filles, qu'est-ce que vous ne me faites pas faire! Voilà donc ma version, encore un coupon de chez Modes et Travaux. Bon, je vous l'accorde, il faudra mettre un chemisier dessous, et d'autres chaussures.

Dans le magazine Fait Main de février 2009, elle m'a tout de suite plu, avec ses poches presque cachées sous la ceinture.

Bon, il faut regarder le dessin du modèle, parce que le manequin du magazine porte un pull long par dessus.

Une demi-journée de travail pour la couture, et même des boutonnières faites à la chaîne grâce à ma super machine programmable: je règle la première, et les autres sont exactement pareilles.

Tissu 100% laine acheté en promotion chez Modes et Travaux, encore un vêtement d'hiver que je ne vais pas porter ici, il va prendre la première valise pour Paris et m'y attendre sagement.

Les fameuses mitaines m'ont causé des difficultés, non pas à cause de la difficulté du tricot lui-même, mais à cause des explications. J'ai même envoyé un mail au magazine pour demande d'explications supplémentaires, mais aucune réponse, ce n'est pas la première fois. Voilà, quand je lis "Tricotez les 10 premières mailles du rang en plaçant un fil de couleur contrastée pour indiquer l'emplacement du pouce (que vous retirerez ensuite), puis continuez en rond en jersey jacquard sur les 72 mailles." Que fais-je? Je mets mon fil repère, bien consciencieusement!

 
Et je continue, mais quelque chose cloche. Je défais, je laisse 10 mailles de côté pour le pouce, je refais, ça cloche toujours, je n'ai pas le compte pour le reste des doigts. Je défais (défaire du tricot jacquard, le rêve!), je tourne le problème dans tous les sens, et lumière! Il fallait lire "Tricotez les 10 premières mailles du rang avec un fil de couleur contrastée pour indiquer l'emplacement du pouce."

Ensuite, on enlève le fil et on récupère les mailles de chaque côté pour tricoter le fameux pouce:

Comme je m'ennuie ferme j'ai un peu de temps j'ai attaqué un tricot, pour lequel j'avais acheté les pelotes Superwash de Bouton d'Or (100% laine) en soldes il y a un an. Mitaines et col roulé, magazine Fait Main n°312 de janvier 2008. Ce sont surtout les mitaines qui avaient plu à mon ainée. Prenez la photo, viiiite, j'étouffe!

Curieux, ce sont les mêmes tons que pour mes coussins, des couleurs dans l'air du temps?

Pour ma deuxième, elle a choisi elle-même les tissus parmi mon stock, achetés en Inde. Les couleurs vives changent du tee-shirt blanc, uniforme du collège. Modèle N du Fait Main n°233 (juin 2001), auquel nous avons enlevé les bordures contrastées. Et c'est elle qui a voulu couper les poches dans le biais, et une de chaque côté.

J'avais déjà optimisé de la couture en faisant deux chemises du même patron en même temps. Cette fois-ci je les ai faites l'une après l'autre entièrement, pour éviter de changer de fil après presque chaque couture, ce n'est plus de l'optimisation sinon!

Quand on a besoin d'un blanc d'œuf, que faire du jaune? Rien, le jaune ne se garde surtout pas, attention à la salmonelle!
Quand on a besoin d'un jaune d'œuf, que faire du blanc? Le blanc se congèle très bien. Les premières fois, je congelais mes blancs dans une boîte en plastique bien connue. Mais quand j'avais besoin de deux blancs, comment les tirer de cet aglomérat? Maintenant je congèle mes blancs dans un moule à 'muffins', chaque creux contient un blanc. Quand ils sont solides, je peux les démouler et les mettre dans un sac congélation, et donc ne prendre que les blancs dont j'ai besoin.

Donc maintenant, si j'ai besoin d'un jaune, je congèle le blanc. Si j'ai besoin d'un blanc, je le sors du congélateur (à l'avance) et je ne gaspille plus le jaune.

J'avais acheté tout ce qu'il fallait, j'avais découpé le patron, de la jupe que je voulais me faire avec ce fameux tissu imprimé dentelle, c'était le 26 juillet 2007. Et puis il a fallu tout ranger pour partir en vacances. Et de retour de vacances, ce n'est plus la saison pour une jupe légère, et tout s'enchaîne... Le patron a déménagé, le magazine aussi, et devinez quoi, c'est grâce à mon propre blog que j'ai retrouvé dans quel numéro chercher le patron! Et j'ai enfin ma petite jupe.

Plus d'un an après.... Je l'avais fait en un dimanche, j'avais trouvé ça très rapide, mais c'était il y a bien longtemps, je vous l'avais montré le 11 janvier 2007 (j'ai osé mettre l'année!), et bien je l'ai matelassé pendant l'été, et j'ai posé la bourdure hier, voici enfin ma première courtepointe finie:

J'ai mis un numéro car c'est peut-être le premier article d'une série, je ne sais pas.
Quand nous sommes arrivés, on nous a dit 'Le bon pain s'achète au supermarché'. Pas difficile, il n'y a qu'un supermarché. Bof, très bof. En plus il faut faire une dizaine de kilomètres en voiture, au prix de l'essence ça fait cher la baguette. On trouve aussi du pain dans les superettes. Un peu plus près, mais encore plus bof. Il y a quelques boulangeries, pour lesquelles aussi il faut faire des kilomètres. Bon, sur le chemin du retour de l'école je m'y arrête, j'achète une baguette et je demande un cube de levure (on va faire une brioche maman?). Et là je comprends: il n'y a pas de levure fraîche. La boulangère me dit qu'il n'y en a pas en Guyane, qu'elle utilise la même que celle que je peux acheter chez l'épicier. Compris! Pas de bonne levure = pas de bon pain. Et la baguette aussi est bof.
Et bien puisqu'on ne peut pas trouver de pain correct en Guyane, on va le faire. Je sors le manuel de la machine à pain, avec laquelle je n'ai fait que des brioches jusqu'à présent (voilà ce que c'est que d'avoir une bonne boulangerie au coin du pâté de maison!). Je suis bien les instructions, je lance la machine, et je sors... un pavé. Il pourra me servir si je dois construire un mur.
Mais comme je suis du genre tenace, je me plonge dans mon livre 'Pains et autres gourmandises' d'Anne Sheasby (chez Gründ). Je lis attentivement les principes de base, et surtout le chapître sur la levure. Et voilà l'explication: j'avais utilisé de la levure chimique comme préconisé dans la notice (une notice traduite), et il me faut de la levure déshydratée à action rapide. Retour au supermarché, mais pas pour le pain, pour la levure. Deuxième essai réussi:

 
et le pain de 500 g a fait à peine plus d'un repas, il a fallu en refaire pour le repas suivant. Maintenant je sais où on trouve du bon pain en Guyane: chez moi, pas chez la voisine, mais ce n'est pas pour vous, you!

Quel est ce magasin?

Il est fermé, on ne peut pas en voir les étalages pour deviner ce qu'il vend. Je vous donne des indices? C'est sur la route des lacs, à côté d'Ifrane. Toujours rien? Bon, on zoome sur la pancarte

Alors, c'est écrit dessus: P - I - S - R - I, c'est l'pisri (l'épicerie, mieux vaut le lire avec l'accent qui convient).

Comment transporter sa marchandise? Après les moissons, c'est simple: on charge les ballots de paille sur le camion, on attache le tout et hop, c'est parti. N'ayez crainte, ça tient bien, la preuve: on ne monterait pas dessus si ça ne tenait pas, quand même!

Et en ville me direz-vous? Tout sera certainement plus facile quand les travaux du tramway (sur le panneau à droite) seront terminés, en attendant il faut bien tirer sa charrette (remarquer le pied qui depasse dessous).